MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG
BacterTest™ Đĩa giấy PAD dựa trên việc phát hiện acid phenylpyruvic trong môi trường (phenylalanin) để xác định khả năng tổng hợp enzyme phenylalanine deaminase của vi khuẩn. Ngoài ra còn dùng để phân biệt Enterobacterales và xác định Proteus spp.
NGUYÊN TẮC
BacterTest™ Đĩa giấy PAD
- Một số vi khuẩn có khả năng khử amin axit phenylalanine, vì chúng có thể tạo ra enzyme phenylalanine deaminase.
- Enzim này khử phenylalanine bằng cách loại bỏ nhóm amin của nó, do đó tạo ra axit phenylpyruvic (một loại axit keto) và amoniac (NH3 ). Axit phenylpyruvic tạo thành màu xanh lục với dung dịch clorua sắt.
- Trong thử nghiệm phenylalanine deaminase, vi khuẩn thử nghiệm được đưa vào môi trường có chứa phenylalanine. Nếu vi khuẩn có khả năng khử phenylalanine, màu của các chất thay đổi từ màu vàng sang màu xanh lá cây, khi cho dung dịch 10% clorua sắt vào nó. Nếu môi trường vẫn có màu rơm, sinh vật âm tính với việc sản xuất phenylalanine deaminase.