English
MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG
- BacterTube™ Methyl Red-Voges Proskauer (MR-VP) được khuyến nghị sử dụng trong các xét nghiệm Voges-Proskauer và Methyl Red, hỗ trợ trong việc nhận diện các trực khuẩn gram âm đường ruột.
NGUYÊN TẮC
- Voges-Proskauer (VP) Test
- Một số vi khuẩn sản xuất các sản phẩm kết thúc phản ứng trung tính khi nuôi cấy trong môi trường đặc biệt. Các vi khuẩn đường ruột đặc biệt, khi lên men glucose, sẽ tiếp tục chuyển hóa axit pyruvic để tạo thành acetyl-methyl carbinol (acetoin). Sản phẩm này, trong sự có mặt của oxy trong không khí và 40% kali hydroxide, sẽ chuyển hóa thành diacetyl. Diacetyl, dưới tác dụng xúc tác của alpha-naphthol và creatine, sẽ tạo thành một phức hợp màu đỏ. Đây là phản ứng dương tính trong xét nghiệm Voges-Proskauer (VP). Xét nghiệm VP chủ yếu được sử dụng để phân biệt Escherichia coli (VP – âm tính) với nhóm Klebsiella – Enterobacter (VP – dương tính).
- Methyl Red (MR) Test
- Xét nghiệm Methyl Red (MR) dựa trên việc sử dụng methyl red, một chỉ thị pH, để phát hiện độ axit khi một vi sinh vật lên men glucose. Vì tất cả các vi khuẩn thuộc họ Enterobacteriaceae đều lên men glucose, các sản phẩm chuyển hóa axit ban đầu sẽ được hình thành. Tuy nhiên, sau khi ủ thêm (2 – 5 ngày), các vi khuẩn MR-dương tính sẽ tiếp tục sản xuất thêm axit. Độ axit tăng lên sẽ vượt qua khả năng đệm của phosphate, dẫn đến pH giảm và phát triển màu đỏ.
- Các vi khuẩn MR-âm tính, như Klebsiella pneumoniae và Enterobacter aerogenes, tiếp tục chuyển hóa các sản phẩm lên men bằng quá trình decarboxyl hóa. Kết quả là phản ứng kiềm (không có màu đỏ) do sự sản xuất acetoin trung hòa pH, dẫn đến không phát triển màu đỏ
