MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG
- BacterTest™ KOH là một trong hai thuốc thử chính (cùng với KOH) trong phương pháp Voges-Proskauer, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra môi trường kiềm cần thiết để acetoin (hoặc 3-hydroxybutanone) trong mẫu có thể phản ứng với α-Naphthol, tạo thành phức hợp màu đỏ hoặc hồng.
NGUYÊN TẮC
- BacterTest™ KOH là một trong hai thuốc thử chính trong thử nghiệm này, với vai trò quan trọng trong việc phát hiện acetoin.
- Acetoin (hoặc 3-hydroxybutanone) được sản xuất trong quá trình lên men glucose (hoặc các carbohydrate khác) bởi một số loài vi khuẩn.
- Khi môi trường nuôi cấy chứa acetoin, thuốc thử α-Naphthol sẽ phản ứng với acetoin, tạo thành một phức màu đỏ hoặc hồng.
- KOH là yếu tố cần thiết để làm tăng tính kiềm của môi trường, giúp acetoin chuyển hóa thành các chất có khả năng phản ứng với α-Naphthol, tạo ra màu sắc dễ nhận biết.

English

