MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG
- BacterTube™ Kliggler Iron Agar (KIA) được sử dụng để nhận diện vi khuẩn đường ruột thông qua việc phát hiện nhanh quá trình lên men lactose và glucose (có hoặc không có sản xuất khí), cũng như sản xuất hydrogen sulfide (H₂S).
NGUYÊN TẮC
- Quá trình lên men lactose và glucose, được sử dụng để phân biệt các loài vi khuẩn đường ruột, tạo ra sự acid hóa làm chỉ thị phenol đỏ chuyển sang màu vàng. Các vi khuẩn không lên men lactose (Salmonella hoặc Shigella) ban đầu tạo ra một thạch nghiêng màu vàng do sự acid hóa từ glucose có mặt với lượng nhỏ. Khi glucose đã bị tiêu thụ hết ở phần thạch nghiêng phía trên, phản ứng trở nên kiềm do sự oxi hóa các axit đã sản xuất, tạo ra hiện tượng màu đỏ trên bề mặt môi trường. Màu đỏ này không xuất hiện sâu bên trong phần thạch đáy, nơi mà màu vẫn giữ màu vàng. Các vi khuẩn lên men lactose và glucose làm cho cả phần nghiêng và đáy chuyển sang màu vàng do sự sản xuất axit với lượng lớn. Điều này đủ để duy trì pH axit ở bề mặt. Các vi khuẩn không lên men cả hai loại đường này sẽ không làm thay đổi màu sắc của môi trường.
- Sự sản xuất H₂S được thể hiện ở đáy môi trường qua sự xuất hiện của sulfide sắt đen, do sự khử thiosulfate trong môi trường có ferric citrate. Sự sản xuất khí (H₂, CO₂) từ quá trình lên men đường được biểu hiện qua sự xuất hiện của bọt khí hoặc sự phân mảnh của thạch.

English

