BacterTube™ GN Broth

MỤC ĐÍCH SỬ DỤNG

BacterTube™  GN Broth là môi trường tăng sinh chọn lọc vi khuẩn gram âm đường ruột. Được sử dụng để tăng sinh chọn lọc Salmonella và Shigella

NGUYÊN TẮC 

BacterTube™ GN Broth được Hajna phát triển như một môi trường tăng sinh để phục hồi Salmonella và Shigella từ lâm sàng mẫu vật. Croft và Miller đã thành công trong việc phân lập nhiều chủng Shigella hơn bằng cách sử dụng môi trường này, thay vì bằng cách ria trực tiếp. Taylor và Schelhart đã báo cáo rằng GN Broth đã tăng cường phân lập mầm bệnh đường ruột, làm tăng Shigella lên 53% và 36 % tăng Salmonella so với phương pháp ria trực tiếp. GN Broth hiện được khuyến nghị sử dụng trong kiểm tra vi sinh thực phẩm.

Chất tiêu hóa enzyme của casein và mô động vật cung cấp axit amin và các chất nitơ khác để hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn. Mannitol và dextrose là nguồn năng lượng. Mannitol được cung cấp ở nồng độ cao hơn dextrose để tăng cường sự phát triển của các loài lên men mannitol, chẳng hạn như Salmonella và Shigella, đồng thời hạn chế sự phát triển của Proteus và các vi khuẩn lên men dextrose khác. Dung dịch đệm photphat được kết hợp để duy trì độ pH của môi trường. Natri clorua duy trì trạng thái cân bằng thẩm thấu. Natri citrat và natri desoxycholate được thêm vào để ức chế vi khuẩn gram dương và một số vi khuẩn gram âm.